Ρητινίτης Nobilis Γαία Οινοποιητική 750ml

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Γαία Οινοποιητική
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ Προσπαθώντας να επαναπροσδιορίσουμε την ποιοτική και γευστική θέση της Ρετσίνας διαλέξαμε προσεκτικά έναν εκλεκτό Ροδίτη, από ξηρικούς αμπελώνες της ημιορεινής Κορινθίας με ιδιαίτερα χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις (900kg) και τον χειριστήκαμε με όλους τους κανόνες της σύγχρονης οινοποίησης προσθέτοντας ταυτόχρονα μία ελεγχόμενη ποσότητα ρετσίνι από πεύκα Pinus halepensis.
Το αποτέλεσμα είναι μία νέα Ρετσίνα με χρώμα λευκοκίτρινο και πράσινες ανταύγειες. Γεύση δροσερή που ισορροπεί θαυμαστά ανάμεσα στο σταφύλι και το πεύκο. Λεμόνι και αίσθηση μαστίχας συνυπάρχουν ισότιμα χωρίς τάσεις επικυριαρχίας.
Ίσως πρόκειται για το μόνο κρασί που μπορεί να συνοδεύσει αρμονικά εκείνα τα άνευ πρωτοκόλλου αλλά τόσο λατρευτά, πληθωρικά (και ελαφρώς άναρχα) ελληνικά γεύματα… εκεί που ο τσίρος συναντά χωρίς προκατάληψη τον μπεκρή μεζέ…
ΧΡΩΜΑ Λευκός
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ  Ροδίτης  
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Ρετσίνα Ονομασία κατά Παράδοση
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ελλάδα
ΠΕΡΙΟΧΗ Πελοπόννησος/Νεμέα
ΠΟΣΟΤΗΤΑ 750ml
ΦΙΑΛΗ 0.75lt
ΞΗΡΟΤΗΤΑ Ξηρός
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ήπιος
ΑΛΚΟΟΛ 12%
ΠΟΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΤΕ Πιείτε το τώρα
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕ Θαλασσινά τηγανητά, καθημερινά μεζεδάκια της Ελληνικής κουζίνας, κεφτέδες τηγανητοί, πίτες.
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ Κιμάδες Κεφτέδες, Πίτες Ανάμικτες, Πίτες Λαχανικών, Πίτες με Κιμά, Πίτες με Κρέας, Πίτες Τυριών Αλμυρές, Πίτες Τυριών Γλυκιές, Ψάρι Τηγανητό
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ 2007
Ritinitis Nobilis
SILVER MEDAL, Decanter Word Wine Awards 2007

1999
Ritinitis Nobilis
SILVER MEDAL, Thessaloniki International Wine Competition 1999

€9.50

Categories, , , , , , , , , , , , , ,

Related Products

Μία ευγενής, σύγχρονη προσέγγιση στη Ρετσίνα όπου το ζωηρό φρούτο κοντράρει στα ίσια τα αρώματα της ρετσίνας δημιουργώντας ένα ιδιαίτερα ισορροπημένο κρασί. Οινοποιημένη με ιδιαίτερη προσοχή και με σεβασμό στην ιστορία της Ρετσίνας, η ετικέτα Ρητινίτης Nobilis θα συνοδεύσει κάθε τυπικό Ελληνικό μεζεδάκι, ξυπνώντας όμορφες μνήμες από ανέμελες στιγμές του παρελθόντος…

Σχετικά προϊόντα