Το χρώμα του είναι βαθύ λεμονοπράσινο. Το άρωμα του είναι σύνθετο και φρέσκο με τα πυρηνόκαρπα φρούτα όπως το βερίκοκο και το ροδάκινο να συναντάνε το αχλάδι, τα άνθη εσπεριδοειδών το αμύγδαλο και την βανίλια. Η γεύση του είναι πληθωρική, η οξύτητα αισθητή, οι γεύσεις των φρούτων έντονες και η επίγευση του διαρκείς.Είναι γνωστό ότι ο Απόστολος Μούντριχας εμπνέεται από τα κρασιά του Ροδανού και μας έχει χαρίσει σπουδαία Syrah. Αυτή την φορά καταπιάνεται με την λευκή ποικιλία Viognier δημιουργώντας μία εξαιρετική έκφραση που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα περιζήτητα κρασιά του Condrieu. Με υπέροχο πυκνό φρούτο και απρόσμενα υψηλή για τα δεδομένα της ποικιλίας, οξύτητα δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο.
Κτημα Αβαντίς – Αγιος Χρόνος Λευκό Αβαντίς 750ml
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ | Αβαντίς (Κτήμα) |
---|---|
ΧΡΩΜΑ | Λευκός |
ΔΙΕΘΝΗΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Viognier ![]() |
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Ελλάδα |
ΠΕΡΙΟΧΗ | Εύβοια |
ΦΙΑΛΗ | 0.75lt |
ΞΗΡΟΤΗΤΑ | Ξηρός |
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ | Ήπιος |
ΠΟΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΤΕ | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ | Λευκά αρωματικά με εξωτικό χαρακτήρα |
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕ | Πιάτα λευκών κρεάτων όπως το χοιρινό και το κοτόπουλο στον φούρνο, αστακό και καραβίδες στα κάρβουνα, ψητά ψάρια, ριζότο με κοτόπουλο, παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου, ταυλανδέζικα πιάτα, κουνέλι με λευκή σάλτσα και λιπαρά τυριά. |
€15.50