Κτήμα ΑΛΦΑ – Sauvignon Blanc 2020 750ml

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ ΑΛΦΑ (Κτήμα)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ Ποικιλιακή Σύνθεση: Sauvignon Blanc 100%
Περιοχή: “Παιδιά” & “Αλφέτα” αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου.
Αμπελώνας: Γραμμικός Ιδιόκτητος αμπελώνας 650 στρεμμάτων σε υψόμετρο 620-710 μ.
Έδαφος: Αμμώδες – αμμοαργιλώδες με άριστη αποστράγγιση.
Κλίμα: Αρκετά δροσερή χρονιά χωρίς ιδιαίτερες μεγάλες θερμοκρασίες και χαμηλή βροχόπτωση που κυμαίνεται σε φυσιολογικά επίπεδα για την περιοχή. Ικανοποιητικά μεγάλος βιολογικός κύκλος ωρίμανσης για το αμπέλι.
Απόδοση: 680 κιλά/στρέμμα
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, παραμονή του κρασιού για 3 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Κρυστάλλινο και λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα, εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους, λίτσι και με γλυκιά χροιά πεπονιού. Στο στόμα είναι αρκετά γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία, δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή επίγευση που συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων.
Γευστική αρμονία: Δροσερό (12 ºC), πίνεται μόνο του ή στο απεριτίφ. Συνοδεύει εξαιρετικά σαλάτες (μαρούλι με ροκφόρ, γλιστρίδα με τομάτες, ζαμπόν και γκούντα), ζυμαρικά με λευκή σάλτσα και μπρόκολα-σπαράγγια, οστρακοειδή, θαλασσινά, λευκά κρέατα με αρωματικά (δενδρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη), κοτόπουλο με σπανάκι, κατσικίσια μαλακά τυριά, κασέρι, γλυκό μανούρι, κάποια επιδόρπια (τάρτα λεμονιού, μηλόπιτα, σορμπέ), φρέσκα φρούτα και ιδίως πεπόνι.
ΧΡΩΜΑ Λευκός
ΔΙΕΘΝΗΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ  Sauvignon Blanc  
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Φλώρινας ΠΓΕ
ΧΡΟΝΙΑ 2020
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ελλάδα
ΠΕΡΙΟΧΗ Μακεδονία/Αμύνταιο
ΠΟΣΟΤΗΤΑ 750ml
ΦΙΑΛΗ 0.75lt
ΞΗΡΟΤΗΤΑ Ξηρός
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ήπιος
ΑΛΚΟΟΛ 13%
ΠΟΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΤΕ Πιείτε το τώρα
ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ Λευκά αρωματικά με εξωτικό χαρακτήρα
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕ Εξωτικά και έθνικ πιάτα, πίνεται σκέτο ως απεριτίφ, πλατό θαλασσινών, ριζότο λαχανικών με φρέσκα μυρωδικά
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ Όστρακα, Οστρακόδερμα Καυτερά, Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Οστρακόδερμα Ψητά, Ριζότο, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ ΛΕΥΚΟ 2007
* ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ 2008, DECANTER WORLD WINE AWARDS
* ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ 2008, INTERNATIONAL WINE CHALLENGE
* ΧΑΛΚΙΝΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ 2008, INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION

ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ ΛΕΥΚΟ 2010
* ΧΑΛΚΙΝΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ, DECANTER WORLD WINE AWARDS
ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ ΛΕΥΚΟ 2013
* ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ, DECANTER WORLD WINE AWARDS

 18.00

Add to wishlist Adding to wishlist Added to wishlist

Ένα από τα απόλυτα λευκά best-sellers της Ελληνικής αγοράς – και όχι άδικα… Το λευκό Κτήμα Άλφα αποτυπώνει μία μοναδική πλευρά της προσωπικότητας του Sauvignon Blanc, με στυλ που ισορροπεί ανάμεσα στον παλιό και το νέο κόσμο, αισθησιακά αρώματα σε μύτη και στόμα, και τέλεια οξύτητα. Το λευκό Κτήμα Άλφα είναι ένα κρασί που εξαντλείται γρήγορα από την αγορά γιατί οι φανατικοί του φίλοι δεν μπορούν να φανταστούν την ζωή τους (και την καλοπέρασή τους) χωρίς αυτό…Στα όμορφα αμπελοτόπια του Κτήματος Άλφα στο Αμύνταιο, οι χειμώνες είναι κρύοι και δύσκολοι και τα καλοκαίρια ήπια και δροσερά. Ό,τι καλύτερο δηλαδή για ένα κομψό λευκό κρασί που θέλει να προσφέρει μία έκρηξη αρωμάτων και οξύτητας στο ίδιο ποτήρι. Τα Φρεσκα εσπεριδοειδή, το ροδάκινο, το μάγκο, τα λευκά λουλούδια και η πιπεριά είναι μόνο κάποια από τα αρώματα και τις γεύσεις που θα απολαύσουμε.