Κοκκινόμυλος 2018

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Τσέλεπου (Κτήμα)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ Προέλευση – Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός Τοπικός Οίνος Τεγέας
Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Merlot
Αμπελώνας: Από τον ιδιόκτητο αμπελοτόπι στην περιοχή Κοκκινόμυλος. Λοφοπλαγιά με ΒΔ προσανατολισμό αργιλο-πετρώδη εδάφη σε υψόμετρο 750 μέτρων. Οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και το όψιμο τρυγητό έχουν αποτέλεσμα τη συγκομιδή ενός ώριμου και συμπυκνωμένου καρπού.
Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρά μέθοδος οινοποίησης με πολύ μεγάλες εκχυλίσεις 30-40 ημέρες. Παλαίωση 15 μηνών σε καινούργια δρύινα βαρέλια.
Γευστικά χαρακτηριστικά και παλαίωση: Βαθύ κόκκινο χρώμα με πλούσια βελούδινη γεύση. Αρωματικά εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα με την διακριτική παρουσία βανίλιας και σοκολάτας. Πολύ μαλακές ταννίνες με μεγάλο γευστικό τελείωμα δίνουν την αίσθηση της πληρότητας. Κρασί που έχει δυνατότητα για 8-10 χρόνια παλαίωσης.
ΧΡΩΜΑ Ερυθρός
ΔΙΕΘΝΗΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ  Merlot  
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Τεγέας ΠΓΕ
ΧΡΟΝΙΑ 2018
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ελλάδα
ΠΕΡΙΟΧΗ Πελοπόννησος/Άλλες Περιοχές
ΠΟΣΟΤΗΤΑ 750ml
ΞΗΡΟΤΗΤΑ Ξηρός
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ήπιος
ΑΛΚΟΟΛ 14%
ΠΟΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΤΕ Επιδέχεται Παλαίωση
ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕ Γουρουνόπουλο στο φούρνο, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια.
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο

 29.50

Add to wishlist Adding to wishlist Added to wishlist

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.

Κορυφαίο Ελληνικό Merlot που διακρίνεται για τον αρωματικό πλούτο, τη δύναμη και τις στιβαρές του τανίνες. Είναι ερυθρό κρασί για παλαίωση ή για μεγάλο κρεατοφαγικό φαγοπότι.Αν κάποιος θεωρεί το Merlot απλή και ελαφριά ποικιλία για αρχάριους στο ερυθρό κρασί, ο Κοκκινόμυλος Τσέλεπου θα του αλλάξει εύκολα τη γνώμη. Πρόκειται για ένα από τα πιο αξιόλογα Ελληνικά ερυθρά κρασιά, που διαφημίζει τόσο την ποικιλία, όσο και την προέλευσή του. Προτείνεται “με κλειστά μάτια”!