Καλλίστη Reserve 2017 750ml

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Μπουτάρης (Οινοποιητική)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ Η ΚΑΛΛΙΣΤΗ RESERVE αποτελεί την κορυφαία εκδοχή της ποικιλίας Ασύρτικο σε βαρέλι. Αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες της ποικιλίας Ασύρτικο εφαρμόστηκαν καινούργιες μέθοδοι οινοποίησης πρωτοπορώντας για άλλη μία φορά. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό λευκό παλαίωσης με πολύπλοκο χαρακτήρα.
Χαρακτηριστικά: Λαμπερό κίτρινο χρώμα, πολύπλοκα αρώματα παλαίωσης (ξύλο, φουντούκια, καπνός και βανίλια), που δένουν αρμονικά με τα φρουτώδη αρώματα της ποικιλίας (μήλο και ροδάκινο). Πλούσιο, λιπαρό, στρογγυλό, με εξαιρετική δομή, μεταλλικότητα και έντονη αρωματική επίγευση.
Αρμονία γεύσεων: Οστρακοειδή και ψητά ψάρια, όπως γαρίδες στη σχάρα, σολομό στη σχάρα με πικάντικη σάλτσα, ριζότο με φράουλες και γαρίδες αλλά και με λευκά κρέατα, κοτόπουλο tandoori (ινδική πικάντικη σάλτσα), χοιρινό με φάβα κάπαρη και τοματάκια. Λιπαρά τυριά καπνιστά όπως Μετσοβόνε.
Θερμοκρασίες: Σερβίρεται στους 10-12 °C
ΧΡΩΜΑ Λευκός
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ  Ασύρτικο  
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Σαντορίνη ΠΟΠ
ΧΡΟΝΙΑ 2017
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ελλάδα
ΠΕΡΙΟΧΗ Κυκλάδες/Σαντορίνη
ΠΟΣΟΤΗΤΑ 750ml
ΦΙΑΛΗ 0.75lt
ΞΗΡΟΤΗΤΑ Ξηρός
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ήπιος
ΑΛΚΟΟΛ 13.5%
ΠΟΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΤΕ Πιείτε το τώρα
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕ Οστρακοειδή και ψητά ψάρια, όπως γαρίδες στη σχάρα, σολομό στη σχάρα με πικάντικη σάλτσα, ριζότο με φράουλες και γαρίδες αλλά και με λευκά κρέατα, κοτόπουλο tandoori (ινδική πικάντικη σάλτσα), χοιρινό με φάβα κάπαρη και τοματάκια. Λιπαρά τυριά καπνιστά όπως Μετσοβόνε.
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Καπνιστό, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ * Decanter World Wine Awards 2010 – Διάκριση
* Concours Mondial de Bruxelles 2009 – Αργυρό Μετάλλιο
* Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού (Ελλάδα) 2009 – Χρυσό Μετάλλιο
* Decanter World Wine Awards 2010 – Αργυρό Μετάλλιο

€31.00

Categories, , , , , , , , , , , , , ,

Related Products

Κλασσική και αυθεντική ετικέτα βαρελάτης Σαντορίνης, αδιαμφισβήτητη πρωτοπόρος της συγκεκριμένης – και πλέον ιδιαίτερα δημοφιλούς – κατηγορίας. Η ζύμωση σε δρύινο βαρέλι δίνει στα διακριτικά μεταλλικά και λεμονάτα αρώματα του Ασύρτικου μία πιο καβουρντισμένη και καπνιστή αρωματική διάσταση.

Σχετικά προϊόντα