Cyrus One 2018

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Kyros Melas
ΧΡΩΜΑ Ερυθρός
ΔΙΕΘΝΗΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ  Cabernet Franc  Merlot  
ΧΡΟΝΙΑ 2018
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ελλάδα
ΠΟΣΟΤΗΤΑ 750ml
ΦΙΑΛΗ 0.75lt
ΞΗΡΟΤΗΤΑ Ξηρός
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ήπιος
ΠΟΤΕ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΤΕ Επιδέχεται Παλαίωση
ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕ Rib-eye, κατσικάκι στο φούρνο, μακαρόνια με κιμά
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ Ζυμαρικά με Κιμά, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας

18.50

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Franc, Merlot, Επιδέχεται Παλαίωση

Latour χωρίς δεύτερη ετικέτα δεν νοείται, έτσι λοιπόν ο Κύρος Μελάς πιστός στα πρότυπα του Bordeaux δημιουργεί για το δικό του Latour Μελάς μια δεύτερη ετικέτα με το όνομα Cyrus One από τα νεαρότερα αμπέλια. Μια περισσότερο προσιτή έκφραση των ποικιλιών της δεξιάς όχθης του Bordeaux με δαμάσκηνο, γλυκά μπαχαρικά, ήδη προσβάσιμες τανίνες και μια όμορφη αίσθηση φρεσκάδας στο στόμα.Μέτριας(+) έντασης ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη ένας συνδυασμός κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως δαμάσκηνο, καπνός, μαζί με γλυκά μπαχαρικά με τα οποία το βαρέλι ντύνει το σύνολο. Στο στόμα ώριμο με μαλακές τανίνες, οξύτητα όχι υψηλή αλλά που δύναται να φρεσκάρει και λιγότερη συμπύκνωση από το La Tour Μελάς αλλά αντίστοιχα και λιγότερη ανάγκη για να περιμένεις το κρασί υπομονετικά στο κελάρι. Έτοιμο προς κατανάλωση με δυνατότητα να παλαιώσει για τουλάχιστον μια τριετία.