Άσπρος Λαγός Βιδιανό 2019 Δουλουφάκης 750ml

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Δουλουφάκης (Οινοποιείο)
ΧΡΩΜΑ Λευκός
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ Βιδιανό
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Κρητικός ΠΓΕ
ΧΡΟΝΙΑ 2019
ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ελλάδα
ΠΕΡΙΟΧΗ Κρήτη
ΠΟΣΟΤΗΤΑ 750ml
ΞΗΡΟΤΗΤΑ Ξηρός
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Ήπιος
ΑΛΚΟΟΛ 14%
ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ Λευκά πλούσια με γεμάτο σώμα
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕ Συνοδεύει άριστα σφυρίδα, μεγάλο φαγκρί και συναγρίδα, αστακό, όλα τα οστρακόδερμα, καλκάνι και σκορπίνα στα κάρβουνα, επίσης χοιρινό με κίτρινα ξερά φρούτα και πουλάδα με άσπρη σάλτσα και μανιτάρια. Εξαιρετικά επιτυχημένος και ηδονικά απολαυστικός είναι και ο συνδυασμός με βραστό ζυγούρι και πιλάφι, όπως και αρνάκι με ασκολύμπρους και άσπρη σάλτσα.
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ Ζυμαρικά με θαλασσινά, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας
ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ 2017 : U.K. Decanter 2016 – Silver medal .
2016 : Japan Sakura 2014 – Silver medal .
2014 & 2013 : U.S.A. Wine Advocate – Mark Squires – 88/100
2012 : Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2011 – Silver medal
2010 & 2009 : Belgium Concours Mondial de Bruxelles – Gold medal

 16.50

Add to wishlist Adding to wishlist Added to wishlist

Πολύ ωραίο χρυσαφί χρώμα, με κιτρινοπράσινες ανταύγειες. Πολύπλοκα αρώματα πυρηνόκαρπων και τροπικών φρούτων, λευκών λουλουδιών και βοτάνων σε φόντο βανίλιας, βουτύρου και ξηρών καρπών. Πλούσια γεύση η οποία με λίγη ακόμα παλαίωση στη φιάλη παίρνει ελαιώδη χαρακτηριστικά, αναπτύσσει ένα πυκνό βερικοκένιο χαρακτήρα που μοσχομυρίζει υψηλή κλάση. Στη γεύση του κρασιού διακρίνεται και ένα σαγηνευτικό υπόβαθρο ορυκτών. Επίγευση μακράς διαρκείας, απολαυστική και σε τόνους βερίκοκου.Ο Άσπρος Λαγός του Νίκου Δουλουφάκη είναι το κρασί που έβαλε το Βιδιανό στο χάρτη με τις ανερχόμενες ελληνικές ποικιλίες. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες της Κρήτης, περασμένη από βαρέλι μας δίνει ένα κρασί με λεπτό και κομψό άρωμα και γεμάτο στόμα. Ξεδιπλώνει θαυμάσια τα χαρακτηριστικά του όταν συνοδεύει στο τραπέζι μας, ζυμαρικά με θαλασσινά ή ψάρια ψητά στα κάρβουνα.